VSI Jagodina1

Sektor za laboratorijska ispitivanja obuhvata:

1. Odeljenje za mikrobiološko ispitivanje namirnica animalnog porekla

• Organoleptika – senzorno ispitivanje namirnica animalnog porekla

• Bakteriologija – mikrobiološko (bakteriološko) ispitivanje namirnica animalnog porekla prema Pravilniku o metodama vršenja mikrobioloških analiza i superanaliza životnih namirnica, Sl. list SFRJ, 25/80, kao I prema odgovarajućim EU standardima.

• Mikologija – utvrđivanje prisustva kvasaca I plesni u namirnicama animalnog porekla

• Parazitologija – utvrđivanje najčešćih parazita prisutnih u namirnicama animalnog porekla (Trichinella spiralis, Echinococcus granulosus, Cysticercus bovis, Cysticercus inermis)

2. Odeljenje za kliničku mikrobiologiju i parazitologiju

   • klinička mikrobiologija – bakteriološki pregled tkiva i organa poreklom od živih životinja i leševa u cilju dijagnostikovanja bolesti, izrada antibiograma

   • parazitologija – parazitološki pregledi kože i fecesa

   • mikrobiološko ispitivanje hrane i vode za životinje

3. Odeljenje za serološka ispitivanja

   • bakteriološka serologija

   • virusološka serologija